Gault Millau 2012

Frank Böhme steht für grundsolide und sehr klare Weine. Mittlerweile greift auch die nächste Generation mit in die Weinbereitung ein. Die Weine des letzten Jahrgangs hatten einen qualitativen Sprung nach vorn gemacht...
Der blitzsaubere Chradonnay glänzt dieses Jahr ganz ohne Holz, und auch der Weißburgunder kann überzeugen. Der Traminer zeigt sich von seiner schlanken Seite, ist aber angenehm...